東京 時々バンコック

都内在住のクリエイター&旅行ブロガーのJ助が情報発信する、旅行記を中心としたブログ。基本、毎日更新!

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どーもJ助です!


今回はアンヘレスで食べた「ご飯」について、ご紹介していきたいと思います!


まずこちらから…


・ジョリビー
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言わずと知れたフィリピン人の国民食といわれる、世界の「ジョリビー」です!

数年前にベトナムで食べたことがありましたが、今回は本場のジョリビー?を朝食でガッツリいただきました!


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さすがジョリビー!店内も朝から大賑わいでした!さすがです。

でも、これは東南アジア全般に言えるのですが、もうちょっと店舗運営を効率化した方がいいと思いました。
すぐに注文が立て込むと「大渋滞」してしまいますからね…

しょうがないことですが、基本仕事ができない人たちですから、難しいことは省いてそれなりに「やり方」を考えないと…でも無駄な作業によって支えられている仕事もあるかと思うと、むげに効率化や自動化はできないのかもしれませんが。

ということで、ジョリビーを観察しているだけでも勉強になりました。



・ファースト中華「超群」(チョウキン)
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夕方、小腹が空いた時に「焼きそば」を一品!ジョリビーのすぐそばにありました!

味は特別に美味しいという感じではありません。普通です…



・ローカルレストラン(Goto REPBLIC)

フィリピン料理の定番「シシグ」と麺料理「ロミ」を注文!


シシグ
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ロミ
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結論からいうと…あんまり美味しくはありませんでした…

シシグは肉と塩と油の固まりを卵でとじたような感じで、なかなか胃にもダメージを与えてくれました。
食後の数時間はボティブローのようにwww




・ウエンディーズ(ニノイアキノ国際空港)

安定の美味さ!味に国境はありませんでした!でも太る!!!

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国内では撤退してしまったので、久しぶりのウエンディーズでした。安定の美味さです!
ファーストフードですから当然ですが…www

でも、やっぱり太る!!!




さて、以上が今回の旅で食べた内容ですが、フィリピンの食事事情はやっぱりクセがあるなあと思わざるを得ません…食に関してはそんなに期待しないようがいいかもしれませんね。

現地スーパーマーケットを視察した時もアメリカ産の輸入物がたくさんありましたし、ハンバーガーに代表されるファーストフードなどアメリカの影響を色濃く受けているフィリピンの食文化…

これじゃあゴーゴー嬢も太るし、ポッコリお腹になるのは仕方ありませんね…



ここではっきりと宣言したい!!


フィリピン旅は、食事にクセがあります!!


ただし、僕のように弾丸旅行であればファーストフードでも十分ですし、SMクラークには日本食レストランも多数あるとのこと。

おそらくリカバリーはいくらでもできるでしょう!


それでは!



■ほぼ日刊ほいなめ新聞にも連載中!

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